Volere Volare Primitivo 2022
Pietraventosa
Puglia
Punteggio89
Tipologiarosso
VitigniPrimitivo (100%)
Annata2022
DenominazioneIgt
Bottiglie prodotte20.000
Prezzo14 €
Descrizione
Gestione artigianale del vigneto e un forte legame con il territorio: Pietraventosa gestisce circa sette ettari di vigneti a 380 metri di altitudine, su un suolo calcareo-argilloso ricco di minerali. Volere Volare è un primitivo ben strutturato, con arancia, frutti neri e cenni di rosmarino, buona grinta e sapidità al palato.
Abbinamento
Costata di manzo alla griglia al profumo di alloro.