Trullo di Carnevale Primitivo 2023

L'azienda gestita dalla famiglia Plantamura consta di circa 20 ettari, tra vigneti e oliveti, nel Parco dell'Alta Murgia, a circa 400 metri di altitudine, con un ciclo produttivo interamente ecosostenibile. Profumo avvolgente per il Trullo di Carnevale Primitivo '23, con visciole, gelso nero e cioccolato, che si confermano al palato con l'aggiunta di pepe rosa e un finale balsamico.