Rosso Conero Blu Nami 2024
Gioacchino Garofoli
Marche
Punteggio89
Tipologiarosso
VitigniMontepulciano (100%)
Annata2024
DenominazioneRosso Conero
Bottiglie prodotte6000
Prezzo15 €
Descrizione
Il nuovo nato in casa Garofoli è un rosso sottoposto a macerazione carbonica per 14 giorni e poi vinificato in acciaio per preservare l'anima più fruttata delle uve montepulciano cresciute nel parco del Conero. Ne consegue anche una bocca lineare ma molto gustosa, dal pieno sapore di visciola e prugna che induce a sorsi lunghi, dal finale arrotondato.
Abbinamento
Ravioli con chianina in umido.