Pijaföc Et. Nera 2024

Cosa si chiede a un Lambrusco mantovano, fatto con un blend di varietà come, in questo caso, Ruberti, salamino e ancellotta? Fragranza, profumi schietti di prugna, frutti neri di bosco, tannino presente ma non invasivo, sorso gustoso, la voglia di bere un bicchiere bello fresco appena finito quello precedente. Ed è esattamente ciò che si ritrova nel Pijaföc Etichetta Nera di Virgili.