Montefalco Rosso Camorata 2021
Cocco
Umbria
Punteggio91
Tipologiarosso
VitigniSangiovese (65%), Merlot (20%), Sagrantino (15%)
Annata2021
DenominazioneMontefalco Rosso
Bottiglie prodotte7900
Prezzo15 €
Descrizione
Ilaria Cocco è la mente e la mano della produzione di casa che punta tutto sulla esaltazione delle potenzialità territoriali, dando vita a versioni personali di impronta moderna, tutte contraddistinte da piacevolezza e bevibilità. Il Montefalco Rosso Camorata unisce insieme il sangiovese col merlot e il sagrantino, uve che maturano in legno. Ricco di note fruttate, spezie e cenni di sottobosco, conserva una bella stoffa generale. In bocca è ampio, teso, con una discreta acidità che rinfresca la beva.
Abbinamento
Costolette di maiale alla brace.

