Lambrusco di Sorbara Brut Omaggio a Gino Friedmann 2024
Cantina di Carpi e Sorbara
Emilia-Romagna
Punteggio93
Tipologiarosso
VitigniLambrusco di Sorbara (100%)
Annata2024
DenominazioneLambrusco di Sorbara
Bottiglie prodotte20.000
Prezzo11 €
Descrizione
Con 1200 soci conferitori, questa realtà - nata dalla fusione delle Cantine di Carpi e di Sorbara nel 2012 - può selezionare le migliori uve per i prodotti di punta. Dedicato a Gino Friedmann, figura pionieristica della cooperazione modenese, tra i vini che ci hanno più colpito nei nostri assaggi c'è proprio questo Sorbara (disponibile anche nella versione rifermentata in bottiglia): fragrante, ricco di profumi di fragola e lampone, con note floreali e agrumate a completare il quadro aromatico.
Abbinamento
Zuppa di pesce alla ligure.

