Grignolino del M.to Casalese Bricco Mondalino 2023

Oggi è Beatrice Gaudio a guidare l'azienda, con passione e tenacia. Il Grignolino del Monferrato Casalese Bricco Mondalino '23, lavorato in solo acciaio, al naso evidenzia le tipiche note pepate, accompagnate da sfumature floreali, cui fa seguito un palato dalla severa trama tannica, di notevole struttura ma anche di bell'equilibrio.