Frugifero Primitivo 2022
Carvinea
Puglia
Punteggio90
Tipologiarosso
VitigniPrimitivo (100%)
Annata2022
DenominazioneIgt
Prezzo16 €
Descrizione
Giovane realtà fondata a Carovigno nel 2006 da Beppe Di Maria, si distingue per l'uso di pratiche agricole sostenibili e il focus su specifici vitigni locali come il primitivo, negroamaro e l'ottavianello. Di ottima fattura il Frugifero, espressivo al naso, con ciliegia nera, liquirizia, cacao e una bocca croccante e balsamica, tannini vellutati e una buona persistenza.
Abbinamento
Maiale in agrodolce.

