Chianti De' Vasari Ris. 2021

Piccola cooperativa nata nel 1970 che di recente ha saputo dare una bella accelerata al percorso qualitativo, mettendo in bottiglia vini non solo buoni, ma anche veri fedeli dei territori in cui sono prodotti. Vi presentiamo questa Riserva deliziosa, frutto della vinificazione attenta del vitigno sangiovese a cui si aggiungono altre uve alloctone. Profuma di frutto nero e spezie, mentre la bocca è fitta, dalla giusta estrazione tannica e di grande sapidità. Completa il quadro una buona spalla acida che garantisce beva e leggiadria.