Cesanese di Olevano Romano Sup. Tenuta al Campo 2024
Proietti
Lazio
Punteggio91
Tipologiarosso
VitigniCesanese comune (100%)
Annata2024
DenominazioneCesanese di Olevano Romano
Prezzo18 €
Descrizione
Il naso fragrante di visciole e bacche, con qualche accenno ematico, è ben identificativo del Cesanese nella sua accezione più elegante e delicata, tipica di Olevano Romano. Il sorso mostra un po' di sostanza in più, ma è sempre longilineo, con tannini relativamente leggeri e guizzi di erbe aromatiche che siglano il finale gentile e succoso.
Abbinamento
Costolette di agnello alla brace.

