Capolemole Rosso 2022
Marco Carpineti
Lazio
Punteggio93
Tipologiarosso
VitigniNero Buono di Cori, Montepulciano, Cesanese comune
Annata2022
DenominazioneIgt
Prezzo14 €
Descrizione
Vitigni tradizionalissimi come Montepulciano, Cesanese e Nero Buono compongono un blend originale ed eloquente, al quale l'affinamento in barrique dona spessore e pienezza, arricchendo un naso che mette insieme speziatura, frutto rosso molto maturo e una punta di evoluzione che vira sul tartufo. Avvolgente e pieno, con tannini decisi e buona freschezza a sostegno della struttura imponente. Il finale insiste su toni coerenti con il naso.
Abbinamento
Bistecca di manzo ai ferri.

