Aglianico del Taburno TabaRosso 2021
Fontanavecchia
Campania
Punteggio90
Tipologiarosso
VitigniAglianico (100%)
Annata2021
DenominazioneAglianico del Taburno
Bottiglie prodotte13.332
Prezzo14 €
Descrizione
Libero Rillo è saldamente alla guida dell'azienda di famiglia, importante realtà vitivinicola sannita che ha deciso di puntare su vitigni autoctoni, soprattutto sulla falanghina e l'aglianico, prediligendo uno stile che ricerca freschezza e fragranza sui bianchi, e una struttura armonica ed equiibrata sui rossi. Cosa che avviene nel TabaRosso, Aglianico dal frutto nero carnoso e appena speziato al naso e dal sorso dotato di un tannino importante ma equilibrato da una golosa succosità.
Abbinamento
Gulasch di manzo con paprika affumicata.

