Salice Salentino Negroamaro Rosato Le Pozzelle 2024
Francesco Candido
Puglia
Punteggio89
TipologiaRosato
VitigniNegroamaro (95%), Malvasia Nera (5%)
Annata2024
DenominazioneSalice Salentino
Bottiglie prodotte120.000
Prezzo8 €
Descrizione
Il Patrimonio vitato dell'azienda consiste in 110 ettari vitati nella zona tra Guagnano e San Donaci, dove Francesco Candido fondò la sua azienda nel 1929. Il Salice Salentino Negroamaro Rosato Le Pozzelle '24 ha un sorso teso e grintoso, con piccoli frutti rossi e geranio, e una spalla acida a dare dinamicità.
Abbinamento
Tagliatelline con ragù di rana pescatrice.