Chakra Rosato 2024
Giovanni Aiello
Puglia
Punteggio90
TipologiaRosato
VitigniPrimitivo (100%)
Annata2024
DenominazioneIgt
Prezzo15 €
Descrizione
L'enologo pugliese Giovanni Aiello ha fondato la sua azienda dieci anni fa sfruttando la natura carsica dei terreni tra Castellana Grotte e Alberobello, da dove nascono i vini della linea Chakra. Ottenuto da uve Primitivo, il Chakra Rosato '24 è accattivante al naso con pesca, melone, litchi e al palato è lungo e persistente, con una buona sapidità.
Abbinamento
Tartare di tonno con olio al rosmarino.

