Valdobbiadene Rive di San Pietro di Barbozza Extra Brut 2023

Oltre ai vigneti di proprietà, la famiglia Bolla può contare su una fitta rete di conferitori per la produzione dei vini Valdo. Dalle vigne scoscese di San Pietro di Barbozza provengono le uve per questo Extra Brut '23 dove si incontrano note di frutto, fiori secchi e timide sfumature minerali. Le bollicine accarezzano delicatamente il palato e con l'acidità ne sottolineano tensione e lunghezza.