Premio Qualità/Prezzo Regionale Emilia Romagna 2026
Lambrusco Salamino di Santa Croce Brut Rosé 100 Vendemmie 2024
Cantina Santa Croce
Emilia-Romagna
Punteggio91
Tipologiaspumante rosato
VitigniLambrusco Salamino, Lambrusco di Sorbara
Annata2024
DenominazioneLambrusco Salamino di Santa Croce
Prezzo5 €
Descrizione
La scelta di produrre un Lambrusco Salamino spumantizzato in versione rosé rappresenta un'opzione relativamente rara, ma coerente con la notevole varietà e complessità che caratterizzano il panorama dei Lambrusco. In questa tipologia, la bollicina vispa e il ridotto contatto con le bucce durante la vinificazione conferiscono al vino un profilo aromatico intenso e fragrante, sostenuto da una struttura elegante e da una gradevole piacevolezza gustativa.

Abbinamento
Salame di Felino.

