Lambrusco di Sorbara Brut Et. Bianca 2024

Silvia Zucchi ha le idee molto chiare per quanto riguarda il Lambrusco di Sorbara, spumantizzato in diverse versioni, dal Metodo Classico al Metodo Ancestrale, passando dalle autoclavi come nel caso di questo Etichetta Bianca, in teoria la versione base della gamma, ma sempre di alto livello. Si caratterizza per la complessità, con molteplici sfaccettature di frutti rossi e agrumi, un sorso nitido e fragrante, il tutto corredato da grande eleganza.