Lambrusco di Sorbara Brut Brutrosso M. Cl. 2024
Cantina della Volta
Emilia-Romagna
Punteggio91
Tipologiaspumante rosso
VitigniLambrusco di Sorbara (100%)
Annata2024
DenominazioneLambrusco di Sorbara
Bottiglie prodotte15.000
Prezzo15 €
Descrizione
Situata nelle vicinanze della darsena del naviglio di Bomporto, questa azienda è stata fondata da Christian Bellei, erede di una famiglia con una lunga tradizione nella produzione e commercializzazione del Lambrusco di Sorbara. L'attività si distingue per la specializzazione nelle rifermentazioni in bottiglia, sia con, sia senza sboccatura. Il Brutrosso '24 è un Metodo Classico ben eseguito, caratterizzato da note agrumate e fragranti, profumi complessi e una struttura morbida al palato.
Abbinamento
Culatello e gnocco fritto.

