Vitalbero 2024

La microcantina di Massimo Ciscato ha una produzione è limitata ma non difetta del giusto mix di passione e artigianalità. Il Vitalbero è un mix di 70% uve pecorino, 20% trebbiano e saldo di malvasia di Candia gestito in solo acciaio e con una tiratura di appena 1600 bottiglie che sa catturare l'attenzione con ricordi di anice ed erbe di campo poi ritrovati in una bocca morbida, dal finale sapido e composto.