Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Moro della Genga 2024
Bruno Cavallaro Winery
Marche
Punteggio92
Tipologiabianco
VitigniVerdicchio (100%)
Annata2024
DenominazioneVerdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup.
Prezzo14 €
Descrizione
Il tocco dell'enologo Aroldo Bellelli ha rivitalizzato l'intera produzione dell'azienda della famiglia Cavallaro e il Moro della Genga 2024 ne è un tangibile esempio: ottenuto dalle vigne più vecchie di Tassanare e vinificato in acciaio, ha un naso varietale di mandorla con toni più montani di sassi e un delicato tocco erbaceo; in bocca ha acidità incisiva, lunghezza sapida e piena coerenza aromatica.
Abbinamento
Calamarata con ragù di pesce spada.

