Riviera Ligure di Ponente Pigato Braie 2023
Durin
Liguria
Punteggio93
Tipologiabianco
VitigniPigato (100%)
Annata2023
DenominazioneRiviera Ligure di Ponente
Bottiglie prodotte4000
Prezzo19 €
Descrizione
Antonio Basso porta avanti l'azienda di famiglia sulle colline di Ortovero, in provincia di Savona. La produzione ruota attorno a diverse varietà, pigato, vermentino, rossese, alicante, granaccia, ormeasco, sangiovese, barbera, base dell'ampia gamma di etichette proposte dalla Durin. Quest'anno il Pigato Braie ci ha davvero colpiti. È incredibile come riesca a impastare elegantemente note di eucalipto, salvia, menta con un succoso frutto bianco che poi esplode in bocca su un sorso sorretto da vibrante sapidità.
Abbinamento
Torta salata con bietole, ricotta e pinoli.

