Pecorino Linea Classica 2024

Fondata a fine Ottocento da Giovanni Bosco, l'azienda è oggi gestita dalla quarta generazione, Nestore e Stefania. Il Pecorino della Linea Classica, nell'annata 2024, si presenta con un bouquet elegante e sfumato tra fiori e sensazioni minerali; il sorso ha un'acidità ben integrata, non ruggisce ma è continuo e lineare.