Offida Pecorino Colle Guardia 2024

Elisa Ballatori è la giovane enologa che conduce i sette ettari di famiglia condotti in regime Bio nelle campagne di Appignano. Nella gamma aziendale svetta da qualche anno il Colle Guardia e non fa eccezione con il 2024: naso con ricordi di pompelmo poi ritrovati in una bocca molto succosa, decisamente piacevole nel finale agrumato e minerale.