Maria Cristina Pinot Nero Brut M. Cl.

Il Maria Cristina Brut di Emilio e Fabbio Defilippi è un Pinot Nero Metodo Classico molto ben eseguito, con bollicina fine e persistente e profondità in bocca. Ha profumi di frutti di bosco affiancati da note agrumate e floreali, un bello slancio aperto e fragrante, non privo di una certa eleganza e di equilibrio, con il residuo zuccherino ben centrato e un finale lungo e arioso.