Fluminé Fiano 2024
Rossella Cicalese
Campania
Punteggio90
Tipologiabianco
VitigniFiano (100%)
Annata2024
DenominazioneIgt
Prezzo20 €
Descrizione
Le vigne aziendali si estendono per circa cinque ettari in due territori distinti, quello di Eboli, dedicato all'aglianico, e quello di Perdifumo dove si trova anche il fiano. E proprio quest'ultimo vitigno dà vita al Fluminé: ginestra, spezie, senape, macchia mediterranea aprono la strada a un sorso salino, piacevolmente rustico, dal finale vagamente fumé.
Abbinamento
Pollo in padella con olive verdi.

