Fiano di Avellino Pietracalda Ris. 2023

Antonio Capaldo, con la collaborazione di Pierpaolo Sirch, è alla regia di una della aziende vinicole più importanti del nostro Paese, in grado di proporre vini di grande intensità e carattere pur se tirati in un numero importante di bottiglie. È il caso del Pietracalda, Riserva di Fiano giocata su sensazioni minerali molto precise, arricchite da note agrumate molto eleganti. La bocca è di grande precisione gustativa, appena succosa di frutto nell'attacco, poi sapida e fresca, tesa e profonda.