Erbaluce di Caluso Idi di Maggio 2023

Gigi ci ha abituato a grandi interpretazioni del vitigno Erbaluce. Nel caso specifico il vino si presente con una splendida veste dorata che lascia presagire la ricchezza del prodotto. Al naso un'esplosione di frutti, tra cui si coglie in particolare la pesca di vigna. In bocca è pieno, ricco e impressiona per le doti di mineralità e sapidità e per la lunghezza finale.