Collio Pinot Bianco 2024

E' un naso particolarmente accattivante quello di questo Pinot Bianco fermentato e affinato in acciaio, frutto di vigneti che affondano le radici nella ponca, tipica marna calcarea del Collio. Il naso gioca su note floreali di sambuco e mughetto insieme ad altre più ricche e tropicali. La bocca è perfettamente corrispondente: cremosa, sostanziosa, ma anche minerale, con un finale intensamente salino.