Colli di Conegliano Bianco Delico 2024

Oltre a essere delle specialiste del Prosecco Superiore di Valdobbiadene, Ersiliana e Antonella producono anche vini fermi molto interessanti. È il caso, per esempio, del Delico, blend di Manzoni bianco, pinot bianco e riesling, fermentato parzialmente (un 30% della massa) in barrique. Al naso si apre fragrante su note di frutti bianchi maturi arricchiti da una lieve speziatura data dal legno; in bocca è ampio e invitante, ben supportato da un'importante spalla acida.