Ammaru Zibibbo 2024

Lo zibibbo per secoli è stato usato solo per fare vini dolci, ma nell’ultimo decennio, per il drastico calo delle vendite di quei vini, considerato che vinificato secco da ottimi risultati, sempre più cantine lo propongono in purezza. Ammuri ’24 profuma di frutti e fiori gialli, sambuco e lavanda, mentre in bocca è ben spinto dall’acidità ben fusa al frutto pieno e succoso; discretamente lungo il finale dove fanno capolino piacevoli aromi agrumati.