Abruzzo Pecorino Sup. Terre di Chieti La Canaglia 2024

Erbe aromatiche secche, spezie e tè incorniciano il profilo aromatico de La Canaglia, un Pecorino mediterraneo e voluminoso. Lo propongono i fratelli Altieri, Nicola, Emanuele e Valeria, che gestiscono attualmente l'azienda, fondata dal loro padre Alessandro nel 1996, che può contare su una quindicina di ettari vitati sul promontorio di Punta Penna, nel golfo di Vasto.